Proteine alternative, di che si tratta? Salus Space ospita un laboratorio, venerdì 24 maggio alle 17.30, dedicato a queste nuove soluzioni più sostenibili che hanno bisogno di essere maggiormente conosciute. L’Università di Bologna, all’interno del progetto europeo Like a pro, ne è l’organizzatrice e vuole coinvolgere nel percorso cittadine e cittadini. Salus Space, in coerenza con l’attenzione alla sostenibilità, rilancia […]