Quando tutto sarà terminato, a Salus Space ci sarà anche un ristorante multietnico con 100 coperti e la possibilità per i clienti, d’estate, di mangiare al fresco, in giardino.
Chi sta pensando alla sua struttura e organizzazione? L’Associazione MondoDonna, partner del progetto e da dieci anni impegnata nel catering specializzato in ricette da tutto il mondo. L’intervista a Eleonora Michelini
Ecco Souad Joumaa, che in questa intervista ci dà la sua ricetta preferita…
Le interviste sono state realizzate durante l’evento del 25 ottobre 2017 a Palazzo d’Accursio
