Emporium Salus è un emporio dello sfuso che intreccia sostenibilità e inclusione. Da questa settimana è aperto mercoledì, giovedì e venerdì dalle 17 alle 19.30, sabato dalle 9 alle 13.30. Lo trovate nell’area di via Malvezza 2/2, nella struttura temporanea centrale, quella verde, e mette a disposizione di tutta la città prodotti alimentari e artigianali del nostro territorio.
Lo stiamo allestendo con attrezzature e arredi adatti alla distribuzione di prodotti nella modalità sfusa, che consente di ridurre i rifiuti prodotti. Per migliorarlo abbiamo bisogno di voi! Dobbiamo acquistare erogatori d’acqua e di alimenti liquidi (vino e olio), distributori per detersivi, contenitori per alimenti secchi, nuovi arredi.
Per questo abbiamo avviato una campagna di crowdfunding su Rete del Dono.
Scopri il nostro progetto (link https://www.retedeldono.it/it/progetti/eta-beta/emporium-salus)
Accanto a Emporium Salus, nella prima struttura temporanea, quella gialla, potete trovare la Locanda, il punto ristoro di Salus Space che da questa settimana apre il giovedì e il venerdì dalle 17 alle 21, il sabato – in occasione del mercato – dalle 9 alle 13.30.
La Locanda offre stuzzicherie, bibite, aperitivi rinforzati e naturalmente anche i semplici caffè, da gustare comodamente seduti ai tavolini all’aperto, ben distanziati perché lo spazio è davvero tanto!
