Autore: Lucia Manassi

La passione per la memoria di Salus

Buona affluenza di pubblico, sabato 26 giugno, per l’inaugurazione dell’Angolo della storia, pensato e realizzato da un gruppo di cittadini, insieme al Comune di Bologna. La sua sede è all’interno di Forum Salus, il centro studi di Salus Space.

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L’idea, nata durante il processo avviato dal progetto europeo che ha portato alla nascita dello spazio multifunzionale di via Malvezza, è stata quella di conservare la memoria del passato dell’area, legato ad una serie di ville storiche e soprattutto alla casa di cura Villa Salus, creata dal professor Scaglietti negli anni ’50.

Dopo la visita alla mostra di reperti (ferri chirurgici della sala operatoria e materiale sanitario della casa di cura), di documenti, foto e libri, vi è stata una breve introduzione di Marilena Frati, il saluto di Marzia Benassi (Presidente del Quartiere Savena), di Inti Bertocchi (responsabile dell’ufficio reti del Quartiere Savena) e una relazione di Emanuele Grieco sulle attività svolte dal 2018 a oggi e sui progetti futuri.

Lo spazio permanente per l’Angolo della storia a Salus Space è ancora in allestimento, una targa con il logo
è stata affissa all’entrata del centro studi.

L’Angolo della storia si occuperà di tre aree tematiche: 1. La storia di Villa Salus. 2. La storia del prof. Oscar Scaglietti. 3. La storia della Villa del ‘700 pre-esistente.

Il Comitato di Scopo per gestire le attività legate all’angolo della Storia è costituito da Marilena Frati, Emanuele Grieco e Sergio Vegetti.

Grazie a Emanuele Grieco (per il testo) e a Gabriele Fiolo – Tempo e Diaframma (per le foto)

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La sostenibilità in agricoltura urbana

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Martedì 29 giugno, dalle 18.00, a Forum Salus si terrà l’evento di presentazione del progetto FoodE – La sostenibilità in agricoltura urbana coordinato da Inti Bertocchi del Comune di Bologna.

L’obiettivo dell’evento sarà quello di presentare, in particolare alla comunità degli abitanti, i progetti presentati su Salus Space nella challenge universitaria UrbanFarm21 in relazione poi alle finalità delle azioni pilota di FoodE.

L’appuntamento è aperto a tutti.

In particolare, durante la serata si parlerà:
  • del futuro del sistema alimentare dell’Unione Europea insieme a Antonella Samoggia (Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari, Università di Bologna)
  • di agricoltura urbana in Europa e in FoodE insieme a Francesco Orsini e a Giuseppina Pennisi (Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari, Università di Bologna)
  • delle azioni pilota su Salus Space nella rete europea dei sistemi agricoli urbani e regionali con Francesco Lombardo e Luca Settanni di Aquaponic Design
  • di innovazione tecnologica nell’agricoltura urbana insieme a Giovanni Bazzocchi e a Francesca Monticone del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari dell’Università di Bologna.

Forum Salus è il centro studi di Salus Space, in via Malvezza 2/2, a Bologna

 

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L’evento artistico di CreaChorea

Sabato 26 giugno, alle 21, appuntamento a Salus Space con E ti vengo a cercare, evento artistico di fine anno dell’Associazione culturale CreaChorea, con il coordinamento artistico di Belinda Diamanti e Monica Giannini e le coreografie di Nicoletta Sacco, Belinda Diamanti e Monica Giannini

Tutti gli spettacoli, i concerti e i reading parte della rassegna estiva di Salus Space Attimi di possibile felicità sono completamente gratuiti.
La Locanda aprirà mezz’ora prima degli eventi per servizio bar e aperitivi a chilometro zero.
Sarà sempre attivo uno spazio gioco per i bambini.

Qui il programma completo

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Scoprite con noi la storia di Salus 

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L’area che ospita Salus Space ha una storia preziosa di cui vogliamo conservare la memoria.
Sabato 26 giugno alle 17 sarà inaugurato “L’Angolo della Storia”.
All’interno di Forum Salus, il centro studi di via Malvezza 2/2, è stato allestito uno spazio dedicato alla storia della Villa che ha ospitato per tanti anni la clinica ortopedica del Professor Oscar Scaglietti, luminare e precursore nelle cure e negli studi di quel settore della medicina. Saranno dunque visibili mobili, oggetti, documenti che risalgono al passato di Salus.
L’iniziativa è curata e voluta da un piccolo gruppo di cittadini e coincide con il 125esimo anniversario della fondazione dell’Istituto Ortopedico Rizzoli di Bologna (1896-2021). Il prof. Scaglietti fu uno dei protagonisti della storia del Rizzoli.
In quell’occasione saranno presentati due libri sul tema, di cui uno della collana “Quaderni di Villa Salus”.
L’ingresso è libero.

La locandina con il programma

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La stagione estiva è al via!

Attimi di possibile felicità. E’ il titolo scelto per la prima estate di Salus Space che si è fatta spazio!
Lo spazio giusto per riprendere il respiro dopo tutti questi mesi, per fare due chiacchiere all’aria aperta, ai tavolini della Locanda, davanti a un caffé o una birra, o aspettando l’inizio di uno spettacolo con un “aperitivo di passaggio”, fra i prodotti a km 0 e le ricette di altri paesi.
Lo spazio per la musica! Dall’afro-beat all’electro-swing, dai concerti ai dj-set, faremo di tutto per non farvi stare fermi, qui in via Malvezza 2/2!
Qui trovate tutti gli appuntamenti.

L’ingresso è rigorosamente gratuito.

Per informazioni e prenotazioni:
salus@cantierimeticci.it

Si comincia sabato 19 giugno alle 19.30 con Hotel Baalbeck, in occasione della Giornata Mondiale del Rifugiato,
in collaborazione con Comune di Bologna, ASP Città di Bologna, BolognaCares!, i gestori del Sistema Integrato di accoglienza, i Comuni aderenti al progetto, Città Metropolitana e Caritas,
A cura di Anna Luigia Autiero, Nicola Gencarelli, Pietro Floridia.
Con Marco Cottignoli, Sun Elmi, Hamed Fofana, Matilde Gosetti, Seit Kibja, Katussia Lavezzo, Jumana Maana, Tecla Mancino, Federico Marabini, Moussa Molla, Paz Pugliese, Gina Succi, Teresa Vignoli, Maria Teresa Vinella, Seran Vrana.

Marsiglia 1942: una città meravigliosa e corrotta, immersa in un clima di esaltazione e di terrore, in cui confluiscono migliaia di profughi provenienti da tutt’Europa nella speranza di sfuggire alla persecuzione nazista. Uno degli approdi degli esuli è il Baalbeck, albergo labirintico, nei cui corridoi si susseguono le voci: è vero che i tedeschi stanno occupando il resto della Francia? E che una nave piena di profughi ha fatto naufragio? Le voci si moltiplicano, e così i personaggi, in una galleria di storie che collegano il passato dell’Europa ad un presente ancora alle prese con un’umanità disperatamente in cerca di varcare le frontiere.

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Festa di arrivederci

Il Mercato Contadino di Salus Space sabato 12 giugno dà appuntamento per i saluti con una festa di arrivederci a settembre.

Oltre alle bancarelle dei produttori locali (allestite come sempre nel viale di accesso di via Malvezza dalle 8.30 alle 13.30) e alla consueta proposta della Locanda ci sarà anche una grigliata con hamburger di carni biologiche, salsiccia e wurstel di cinghiale.

Nel corso della mattinata, appuntamento con un laboratorio di narrazione per adulti e bambini, mentre dalle 11 alle 15 ci sarà attività aperta negli orti. Chi vuole potrà partecipare alle attività di gestione!

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Un week end intenso

Un fine settimana ricco di iniziative a Salus Space. Si comincia sabato 29 maggio con il Mercato Contadino, come sempre dalle 8,30 alle 13,30, con banchi di prodotti della terra, dal pane alle uova agli ortaggi, birre artigianali e buon vino.
Aperti per voi la Locanda e Emporium Salus, per colazioni, spuntini e acquisti di qualità.
Alle 10.30 appuntamento nell’area di via Malvezza 2/2 al Treno del Ricomincio per il laboratorio per bambini (dai 5 anni in su).

Sabato sera ci sarà l’inaugurazione della mostra “Le città della nostra vita, percorso visivo, sonoro e sensoriale dentro agli scompartimenti di un treno”. E’ l’esito finale di uno dei laboratori parte del progetto Auser Idee per la longevità, curato dai Cantieri Meticci.
Per partecipare all’inaugurazione è necessaria la prenotazione a info@cantierimeticci.it, tel 339.5972782

Domenica 30 maggio invece si terrà un laboratorio che fa parte del percorso verso la Par Tot Parata.
Dalle 11 alle 13 “Giochiamo! Nel bosco magico delle balene”, giochi teatrali per bambini dai 5 ai 10 anni. Lo stesso laboratorio si terrà anche domenica 13 giugno.
Domenica 6 giugno invece dalle 16.30 alle 18 Laboratorio di costruzione di percussioni con materiali di riciclo a cura di Afrobeat. Gli altri appuntamenti saranno il 13 e il 20 giugno.
Per iscrizioni: seran.vrana@gmail.com, 347 038 1749

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Laboratorio di acquaponica

Acquaponica

Sabato 22 maggio dalle ore 11.30 vi aspettiamo presso gli orti di Salus Space per realizzare e avviare insieme un impianto di acquaponica:
✅ modulare
✅ compatto
✅ produttivo
Un ecosistema che permette di coltivare tantissimi tipi di ortaggi in modo semplice e veloce. Durante la realizzazione verranno spiegati gli aspetti fondamentali per costruirlo autonomamente e renderlo subito produttivo.
Il laboratorio è completamente gratuito, per iscrizioni: info@aquaponicdesign.it

Appena prima, alle 10.30, cominceranno i laboratori per i bambini da 5 anni in su, che lo scorso sabato hanno avuto un bel successo, ma naturalmente sabato è il giorno del Mercato Contadino e dalle 8,30 alle 13 prodotti artigianali e alimentari saranno esposti lungo il viale d’accesso di via Malvezza 2/2 a Bologna.

Non vi resta che raggiungerci!

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Cipolle e aglio come mura difensive

Le piantine dell’orto comunitario sinergico crescono. I lavori procedono nell’area agricola di Salus Space e nulla è lasciato al caso. La parola a Luca Settanni di Aquaponic Design. “Abbiamo piantato diversi ortaggi: cipolle, agli, scalogno, pomodoro, basilico, peperoni, melanzane, fagiolini, insalate diverse, salvia e rosmarino. L’orto segue i principi dell’agricoltura sinergica, un agricoltura che prevede la non coltivazione del suolo, o meglio la lavorazione solo nella fase iniziale, di installazione. Non sarà mai più ripetuta nel corso del tempo, poichè le radici delle piante e la sostanza organica che si decomporrà sull’orto contribuiranno a mantenere il suolo morbido nel tempo.

Nell’agricoltura sinergica si coltivano insieme diversi ortaggi, si parla di consociazione, e si vanno a prediligere piante che collaborano tra loro in termini di spazio (piante basse con piante alte, per esempio, perchè occupano lo spazio in diversa maniera), e in termini di nutrimento. Magari sono piante che si raccolgono in diversi periodi dell’anno oppure si aiutano reciprocamente a difendersi dai patogeni. Ad esempio il basilico e il pomodoro si aiutano contro gli insetti dannosi, le cipolle e gli agli aiutano contro altri tipi di organismi e infatti li abbiamo posizionati intorno ai bancali, come una sorta di scudo contro organismi dannosi.
Sopra il terreno c’è uno strato di paglia, aiuta a trattenere l’umidità del suolo e permette quindi di risparmiare acqua, riducendo l’irrigazione. Il suolo coperto sviluppa più facilmente un ecosistema microbiologico che aiuta le piante a crescere, un suolo nudo è  un suolo che tende a morire dal punto di vista microbiologico”.

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I podcast di Salus Space

Mercato

Un nuovo podcast è pronto per voi, questa volta dedicato al Mercato Contadino di Salus Space. Le voci sono state raccolte il primo maggio, all’inaugurazione, ma ormai il mercato è un appuntamento fisso! Ai microfoni di Melting Pod Giovanna di Eta Beta per parlarci dell’emporio e del bar, Pietro dei Cantieri Meticci, ma anche tanti visitatori, davvero entusiasti. Buon ascolto!

Salus Space è il frutto dei saperi, creatività e competenza di tanti diversi soggetti espressione del territorio bolognese. Sarà così anche nella fase che si apre ora, dopo l’inaugurazione.

Per restituire la ricchezza di voci che compone l’esperienza di Salus Space abbiamo pensato che il podcast fosse lo strumento giusto.

Ascolta “Salus Space – il podcast” su Spreaker.

Il podcast è disponibile anche su Google Podcast e Spotify, CastBox, Deezer, Podchaser e Podcast Addict

 

 

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